一、小米南瓜粥的禁忌
其實食用南瓜山藥小米粥還是要注意不少問題的，山藥食性溫和在和其他食材搭配時一般沒有太大問題，而南瓜山藥小米粥中的南瓜和小米就顯得比較“嬌氣”，在烹煮中還是要注意不少問題的。 像是南瓜就和很多食物相剋，同食時醋酸破壞南瓜中營養成分，鯉魚與南瓜同食會中毒，
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鯉魚與南瓜同食會中毒。 南瓜與蝦同食會引起痢疾，南瓜與油菜相食，南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。
而在小米粥方面，小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以產後不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。 所以在食用南瓜山藥小米粥時間也是要注意避免和其他食物同食相剋的哦。
二、小米南瓜粥有什麼具體功效天使之淚怎麼用 天使之淚效果 天使之淚有用嗎 天使之淚熱門春藥 天使之淚聽話水 天使之淚迷幻媚藥 天使之淚迷情春藥 天使之淚成分 天使之淚使用方法 天使之淚口感 天使之淚使用建議 天使之淚失憶水
我們知道南瓜山藥小米粥這道菜的營養很充足，其實南瓜山藥小米粥是一道養生粥。 南瓜所含果膠可以保護腸胃道粘膜，加強胃腸蠕動，説明消化食物。 山藥含有多種營養元素，具有健脾補肺，聰耳明目，助消化，強筋骨等功效。 小米中含蛋白質，脂肪，碳水化合物這幾種主要營養素含量很高，具有防止消化不良，減少細菌，祛斑美容等功效。
若是要分析南瓜山藥小米粥的功效，我們其實可以直接從南瓜山藥小米粥的組成山藥，南瓜和小米開始分析，其實這三樣東西的營養價值都是很高的。
南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，
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化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺痈便秘，並有利尿、美容等作用。 國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜籽，還有緩解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）癥狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。 小米粥是健康食品。 可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。 小米磨成粉，可制糕點，美味可口。 小米的芽和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。 小米粥有安神之效。 而山藥則是具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。 山藥在食品業和加工業上 大有發展前途。
三、南瓜山藥小米粥的營養價值
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