3.香蕉奶油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、奶油25g、紅糖15g、椰蓉適量。 熱融化。 2.等到奶油融化後關火,把香蕉切片放在奶油當中拌均,再加紅糖。 3.把香蕉均勻的拌開,然後每一片都裹上奶油和紅糖。 4.再把香蕉鋪在白吐司片上,撒上一層椰蓉,放入180度的烤箱中屋烤8分鐘。 4、香蕉薄餅 材料:中筋麵粉200g、牛奶150g、香蕉1根、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、奶油1茶匙。 1.在碗裡倒入麵粉,並且加入酵母粉,進行拌勻,並且加3匙糖。 2.將牛奶倒入碗裡,然後用微波爐加熱到35度左右。 3.雞蛋打至蓬鬆起末,將奶油化成液體狀。 4.將牛奶、奶油、雞蛋液加入麵粉中攪拌均勻,餳至20分鐘左右。
平底鍋中至麵糊發泡凝固,然後將香蕉搗碎成泥狀。 6.將香蕉泥包入薄餅內即可。
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