一、喝粥也是有講究的
冬季腸胃不好 喝熬爛的粥
平時煮粥，大家都喜歡把粥熬得糊
台灣享硬瑪卡官網糊的，覺得這樣的粥最有營養，容易讓脾胃虛弱的人吸收。 因為粥里含有的維生素B族等營養物質都是水溶性營養物質，將粥熬得稀爛以後，給消化不良、脾胃不好或者手術后只能吃流質食物的病人吃，有利於粥中營養物質的吸收。 如果想要提升粥的營養價值，
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可以根據食粥物件的不同，搭配不同的食物，提升粥的營養價值。
糖尿病人
我們都有這樣的體驗
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：早上喝一碗粥去上班或者上學，前兩個小時總能夠保持精神飽滿的狀態，但是到了十點左右，肚子就開始咕咕叫了。 這並不是因為粥沒有營養，而是粥有促進消化易於吸收的特點，因此人體血糖會上升得很快，在早上的前兩個小時就能夠表現得能量充足。 但正因為營養易於被吸收，血糖升得快，降得也快，兩個小時以後，人就會開始感到餓了。 鑒於粥對血糖升降有較大影響糖尿病人最好不要喝粥，以避免血糖上升無法控制的情況出現。
兒童
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兒童正處於成長期，如何喝粥才能讓兒童攝入更多的營養，讓營養更均衡呢？ 這需要遵循一個配餐原則，即：搭配食物的原則，生物學種屬越遠越好（如動物配植物比單純植物配植物好），食物種類搭配越多越好，同時食用的次數越多越好。 粥是個“潤滑油”，和什麼東西都可以良好進行搭配，只要遵循營養全面平衡的原則，就可以熬出美味營養的粥。
二、小米紅棗桂圓粥的做法享硬瑪卡切半享硬瑪卡台灣享硬瑪卡高雄
天寒地凍，防凍保暖是此時的重點。 從飲食養生的角度來講
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，這個季節在日常飲食中應多食用一些溫熱食物以補益身體。 如果能喝些溫熱滋補的藥膳粥，也是養生的一大良方。 尤其是對於脾胃虛寒、消化吸收功能差的人群來說，喝粥有利於健脾胃、補中氣。 紅糖小米桂圓粥，紅糖，活血化淤，小米，和胃安眠，糯米，暖胃祛寒、桂圓，益氣補血，這幾樣東西和在一起煮的一鍋粥，溫暖清甜，具有活血散淤、暖胃安神、溫熱祛寒等功效，尤其適合產婦、老人和兒童貧血時食用。
【 紅糖小米桂圓粥】
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材料：小米50克、糯米50克、桂圓干8-10顆 、清水1300克、紅糖適量。 （食材來自甫田網）
做法：
冬季暖胃祛寒的紅糖小米桂圓粥
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米混合淘洗后用清水浸泡半小時;
2 煮開後轉小火煮30-40分鐘，煮粥時可
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以放一把湯勺在鍋里防止溢鍋和粘底;
3 加入浸泡后的桂圓和紅糖，再煮10分鐘即可。
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