三、糖尿病人適合吃哪些水果1、石榴 石榴營養豐富，含有多種胺基酸及微量元素，有助於消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂及血糖，及降低膽固醇、預防冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。 石榴具有開胃增強食慾和益壽延年的功效，被譽為既有營養價值、又有藥用價值的「天下奇果、九州名果」。 石榴含有一定量的糖分，因此在以前人們都認為石榴是糖尿病人禁食的水果，可是現在認為如果糖尿病人病情控制良好，就可以攝取一定量的石榴。 但假如病情控制不好，血糖較高者一律禁食石榴。不過台灣所特有的水果番石榴，有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效。 2、蘋果 蘋果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的功效。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。 有研究發現，每週至少吃5個蘋果的人，比不吃蘋果的人罹患第2型糖尿病的風險要低23%左右。 ，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。 加拿大的研究表明，在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會低。所以，有的科學家和醫師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫生。 3、藍莓 雖然水果經常因為含糖量高而被看好，但研究發現，藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水平的物質。 藍莓的特殊營養成分可以將預防糖尿病，經常吃藍莓的人比不吃藍莓的人相比，罹患糖尿病的風險要低23%左右。 動物實驗發現，花青素可改善血糖值。另外，這些水果所含的天然多酚類物質也具有極佳的保健功效。 4、楊桃 楊桃含有對人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃的藥用價值也很大，它對口瘡、慢性頭痛、跌倒傷腫痛的治療有很好的功效
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