四、玉竹的吃法(做法)大全 沙參玉竹湯的做法 材料:北沙參10g、玉竹10g、蜜棗1個、陳皮2g、豬瘦肉150g、鹽適量。 做法: 1、準備好所有的食材。 肉質發白。 3.沙參玉竹用溫水沖洗乾淨,砂鍋加入適量的清水放入沙參玉竹,陳皮,蜜棗。 4.再放入洗乾淨的瘦肉。 5.大火煮開,撇去上面的浮沫。 6.一定要把浮沫撇乾淨,湯清透。 7.然後加上蓋子,關小火慢煲1小時。 8.煮好之後加鹽調味。 9.也可加少許雞精,可隨意即可食用。 沙參玉竹百合銀耳湯的做法 材料:百合、銀耳、沙參、玉竹和瘦肉。 1.先將沙參和玉竹洗乾淨,然後再將百合和銀耳洗乾淨。 2.將百合和銀耳放進溫水中泡上一會,大概看著泡發就可以了。 3.將沙參、玉竹、百合、銀耳和瘦肉全部放進鍋中。 4.所有食材在鍋中煮兩小時左右。 5.最後再加一點鹽巴,就可以出鍋了
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