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春季兒童食譜_小孩子營養創意餐3

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wumn 发表于 2024-9-9 18:45:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
二、儿童创意菜【飞屋环游记】
材料:熟米饭、胡萝卜、菠菜、卷心菜、猪肝、牛肉、西兰花、肉松、番茄、樱桃、香蕉、海苔、芝麻酱
做法
1、熟米饭捏出小房子的形状,胡萝卜蒸熟,切成小三角摆在屋顶上。海苔剪成细条,摆出房子的门和窗户。
2、所有蔬菜焯水,猪肝和牛肉放水里煮熟。猪肝切碎和菠菜拌匀。牛肉和卷心菜拌匀。西兰花和胡萝卜拌匀,各做成气球的样子。放上小番茄、樱桃。香蕉片和肉松,芝麻酱画出气球线即可。
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一、猪肉汉堡
配上一杯酸奶,既美味又营养的早餐保证孩子充沛的体力。
材料:汉堡胚1个;西
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生菜叶1片;鸡蛋1个;猪肉馅少许;葡萄汁半杯;番茄酱少许
做法
1、把猪肉馅煎成肉饼
在猪肉馅中加入少许盐、姜粉、水搅拌均匀。在煎锅中抹一层食用油,把肉馅用手握成一个圆球后压扁后放到煎锅里面小火煎,在上面撒上黑胡椒粉,煎到肉的下面结硬了后翻面再煎到结硬后,撒入半杯葡萄汁,盖盖后继续煎至汁收干即可。
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2、把鸡蛋煎到八分熟,煎的时候不要放盐
3、把漢堡胚打開,從下面依次擺入肉餅、煎蛋、番茄醬、西生菜后,把蓋子合上就成功啦。
小訣竅:煎肉餅要小火煎,
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否則會糊的,尤其是在倒入葡萄汁后更要看好了,要常翻個才行。 除了放番茄醬,也可以改用沙拉醬。 如果是夏天,建議把煎蛋換成水煮蛋切片,這樣更清爽些。
二、口袋餅簡易早餐
早上上學時間趕,還要為自己準備早餐,通常都以吐司匆匆解決,不過,早餐也可以不再吃吐司、麵包以及牛奶!
材料:一個酪梨,莎莎醬兩匙,蘋果適量,雞胸肉兩片,乾燥巴西利黑
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胡椒以及,鹽少許
做法:雞胸肉用鹽、黑胡椒以及乾燥香草稍微醃一下,然後用平底鍋煎熟即可。
蘋果切片,然後取一片pita餅放進烤箱裡微波三十秒,將餅的上端用刀切開,就可以把雞胸肉、蘋果以及酪梨莎莎醬塞入,完成。

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