一直以來,蘋果都被公認為是能預防多種疾病的好水果。 不過,我們一般都只是生吃蘋果,其實煮蘋果才更好吃,而且還有很多意想不到的功效。
因為加熱后的蘋果,會最大程度的軟化膳食纖維,從而更容易被人體吸收,使得營養最大化。 我們堅持吃上幾天煮熟的蘋果,3個甜頭或許就會悄悄上門了! 堅持吃煮蘋果的好處:
1、緩解便秘
現在不少人因為有著不良的生活習慣和飲食習慣,導致出現便秘的情況,並因為這個問題而倍感煩惱。 這個時候,我們堅持吃上幾天煮蘋果就能幫助緩解便秘哦。
因為蘋果中富含豐富的果膠,這是一種能夠溶於水的膳食纖維,能在腸道中吸附水分,使糞便變得柔軟且容易排出。
2、輔助降低膽固醇
蘋果煮著吃,能清理人體血液中的膽固醇,它含有的膳食纖維能把人體血液中的膽固醇分解和清理掉。 經常吃煮熟的蘋果,可以保護血管,也能預防高血脂的發生。
如果覺得單獨煮蘋果沒味道,我們還可以和豬肉一起煮,既增加營養又可抑制膽固醇升高。
3、治療失眠
每天堅持吃一個煮熟的蘋果可以提高睡眠品質,有效改善失眠多夢的問題,延長深睡眠的時間,提高第2天工作和學習的效率。
這是因為蘋果當中含有有機酸,果膠,維生素A,維生素B,膳食纖維等物質,這些營養成分進入體內後會更快吸收。
每天堅持吃一個煮熟的蘋果,能夠放鬆精神,恢復體力,緩解因失眠誘發的慢性病症。
蘋果這樣吃,勝過吃百藥。
蘋果山藥湯益脾胃、助消化 原料:蘋果500克、山藥30克、麥芽30克、芡實10克。
做法:蘋果洗净,切塊備用。 山藥、麥芽、芡實洗净與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時。 功效:蘋果山藥湯具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
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