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對眼睛好的3種食物,一定要多吃!

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梵蒂冈 发表于 2023-6-29 10:35:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
每天抱著手機玩,您是否也感覺自己的視力下降特別快! 想要減輕眼疲勞,快吃一些對眼睛好的食物吧!



養眼多吃這三種食物

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]此前,北京協和醫院營養科於康教授曾在其公眾號“吃好每天三頓飯”發文,推薦大家常吃下列三種“養眼”食物,大家一起來看看吧~


豬肝:補充維生素A
維生素A是對視力至關重要的一種維生素。 尤其是對於經常看電子螢幕的人來說,更應該吃些含維生素A多的食物。

維生素A的食物來源有2類:一是植物性的,二是動物性的。

植物性食物中,綠色或黃色蔬果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、杏、芒果都是不錯的選擇。

動物性食物中,動物肝臟、魚肝油、牛奶及蛋類中含量較高,是維生素A的良好來源。

其中,豬肝的食用性價比相對較高,對於沒有忌口的一般成人,每月食用2~3次,每次25g(生重)左右即可。


小麥胚芽:補充維生素B1維生素B1是視覺神經的營養來源之一,維生素B1不足,眼睛容易疲勞。
維生素B1的食物來源非常豐富,糧谷類、薯類、豆類、酵母、硬果類、動物的心、肝、腎、瘦肉以及蛋類都是良好的來源。
其中,谷類胚芽中含量最高。
食用小麥胚芽,可以在煮好的粥或米飯中趁熱加入,焖3~5分鐘即可,或做麵食時加入。


獼猴桃:補充維生素C
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一,攝入充足的維生素C,有助於延緩眼睛老花和衰老,緩解視疲勞。

刺梨、鮮棗、彩椒、小白菜、獼猴桃、草莓、西藍花、菜花等都含有豐富的維生素C。

但四季都能買到、且比較方便食用的,當屬獼猴桃了。


不過,獼猴桃容易刺激腸胃,吃的時候最好放在兩餐之間,且每天不要超過 3 個。

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