黃豆的常見吃法有哪些 推薦簡單好吃的黃豆食譜2

小訣竅
1、黃豆最好提前泡發，這樣做起來會更省時間也更入味。
2、往鍋內注入清水時，水量要一次性加足。
醋黃豆
黃豆怎麼做好吃 五款黃豆做法簡單又美味
　　材料
黃豆500克，米醋500克（陳醋也
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可），冰糖250克。
　　做法
1.黃豆洗净浸約6-8小時，再放上碟在鍋里蒸20分鐘然後涼乾加醋加冰糖放入密封瓶裡浸泡。
2.浸泡10-15日後即可食物用。
小訣竅
每日取10—15
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粒左右嚼食，可使皮膚柔嫩，色素變淺。
油酥黃豆
　　材料
黃豆500克，食鹽適量，植物油適量。
　　做法
1、將黃豆淘洗乾淨，加
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清水浸泡12小時左右。
2、撈起泡好的黃豆，徹底瀝干水分備用。
3、坐鍋點火，加油燒至五成熱，慢慢倒入瀝干的黃豆。
4、轉小火炸至色澤金黃，撈起瀝油，晾涼。