一、糖尿病患者平時飲食有哪些注意事項
用胰島素的病人注意隨身帶幾顆糖在身上,以防出現低血糖。無論那一期的糖尿病患者,鑑於糖尿病以及糖尿病引起的並發症都是跟“氧化應激”有著密切的關係,因此,多吃一些抗氧化力強食物都是應該的。比如說含維生素E、維生素C之類高的食物都是有益無害的。原則上是抗氧化越強效果越好。 飲食原則 ,使其接近標準體重。 (2)減少脂肪攝取:脂肪的攝取應根據病人的具體情況而定。高脂飲食可妨礙糖的利用,其代謝本身會產生酮體,容易誘發和加重酸中毒。 (3)碳水化合物不宜控製過嚴:原則上應依病人的具體情況限制碳水化合物的攝取量,但不能過低。 (4)食物中要富含食物纖維:食物纖維可使葡萄糖的吸收減慢,改善葡萄糖耐受試驗,降低空腹血糖和餐後血糖濃度,並可降低血脂濃度,還可以預防心血管疾病、慢性膽囊炎、膽石症等併發症。食物纖維最好食用來自天然的食品。
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