月子餐30天食譜，月子餐食譜做法介紹，月子餐食譜怎麼安...

一、月子餐食譜做法介紹
一、薏仁飯
材料：薏仁、大米、水
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做法：1、將薏仁和大米分別洗净，並在水中浸泡3-4小時。
2、將浸泡好的薏仁和大米放入電油鍋中，加適量水煮制即可。
功效：利水消腫，能夠幫助產後媽媽緩解尿不出來的問題; 還可強化腸胃功能，增強腸胃消化吸收的能力。
二、麻油炒豬肝
材料：豬肝、老姜、胡麻油、水
做法：1、豬肝洗净，切成0.5公分
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厚度; 老薑刷洗乾淨，連皮一起切成薄片。
2、麻油倒入鍋內大火燒熱，放入薑片，改轉小火爆至薑片兩面均皺起來，注意不要炒至焦黑。
3、轉大火，放入豬肝快炒至變色，加入水，煮開后立即熄火，趁熱享用。
功效：有助於產婦將汙血排出體
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外，建議產後第一周食用。
三、當歸魚湯
材料：魚、老姜、黑麻油、當歸、水。
做法：1、將所有材料準備好餅清洗洗凈。
2、油入鍋，大火燒熱轉小火
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，放入老姜爆至褐色。
3、加入魚、水及當歸轉大火煮開，加蓋轉小火煮5分鐘熄火即可。
功效：活血補血，補充營養。
四、清燉花生豬腳
材料：花生（生的）、蝦米、豬腳、老薑、香菇、麻油、水
做法：1、香菇泡軟，切絲備用; 花生入沸水中煮，后剝成兩半。
2、麻油加熱，放入老姜爆透，取出備用。