7歲兒童營養食譜_7歲兒童的一日三餐營養食譜

一、7歲兒童營養食譜有哪些
一、兒童蔬菜
主料：頭菜（圓白菜）五分之一個、胡蘿蔔半個、蝦皮（可選）、雞蛋一個、鹽少許、麵粉少許、水少許、
兒童蔬菜小餅的做法
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1、將圓白菜切絲、胡蘿蔔插絲。
2、加入雞蛋和麵粉、鹽。 如果干可以加水少許，調成略乾的糊狀（因為是蔬菜餅所以麵粉不要加多，主要起到把菜粘在一起就好）
3、放入煎鍋中，放入底油，把調好的麵糊等量分別放入煎鍋，按壓不要太厚。
4、煎至金黃色出鍋
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小貼士：煎的時候小火。
二、兒童糖果餃做法
原料胡蘿蔔; 菠菜; 紫甘藍; 餃子粉; 薑末; 蔥花; 豬肉; 蝦仁; 馬蹄; 冬筍; 雞蛋;
調料生抽; 香油; 鹽; 胡椒粉;
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糖;
兒童糖果餃做法的做法
1、豬肉要肥瘦相間的，蝦仁是新鮮基圍蝦現剝的，河蝦更好，冬筍是比較嫩的筍頭; 豬肉和蝦仁洗净瀝干后，分別剁成末。
2、馬蹄和冬筍也分別剁成末; 所有材料加雞蛋，料酒，生抽，香油，薑末，蔥花，鹽，胡椒粉，糖往一個方向拌上勁。 （如果不能確定鹹淡，可以取一小塊放微波爐里轉熟后嘗一下。 ）
3、胡蘿蔔，菠菜，紫甘藍
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切碎后分別加少許水，入料理機打成汁。 （水盡量少加，料理機能打開就行，以免把顏色沖淡。 ）菜汁分別和餃子粉揉成麵糰後醒半小時左右，粉色是加了一點紅曲粉。 （液體和粉的比例為1：2）用壓面機壓成光滑的面片。
4、切好的餃子皮，放上餡，左右和下面一邊都沾上水。 疊起成長方形。 兩頭稍捏就成了可愛的糖果餃了。