材料：500克藕片，10克姜，3克鹽，20克胡麻油，10克醋，3克味精。 將切成末，藕去皮切片，洗净，放在開水當中焯熟，晾涼後瀝干。
做法：先把藕片中放入鹽，味精，醬油，醋放上薑末，將花椒油炝在藕片上就可以了。
營養速查：藕含有豐富的鐵
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，對於缺鐵性貧血非常有改善作用。 而且蓮藕的植物蛋白質，維生素，澱粉含量豐富，不但補血，還可以增強人體免疫力。
二、可補血的食物有哪些乖乖水副作用 乖乖水購買 乖乖水無效 乖乖水成分 乖乖水哪裡買
鐵是組成紅血球中血
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紅蛋白的重要成分，紅血球攜帶氧氣及二氧化碳的功能是依靠鐵來晚成的，所以，食物中若長期缺鐵就會引起貧血。 鐵的來源廣泛，瘦肉、蛋黃、魚類、母乳等都含有豐富的鐵。 植物性食品中，大棗、都類、硬果類、山楂、核桃、草莓等含鐵較多。
銅是人體必需的微量
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元素，它在人體內主要以銅酶的形式參與機體一系列複雜的生化過程。 它參與血細胞中銅蛋白的組成，與微量元素鐵有相互依賴的關係，是體內鐵元素吸收、利用、運轉及紅細胞生成等生理代謝的催化劑。 此外，銅還參與造血和鐵的代謝過程，如果缺少它，就會導致造血機能發生障礙。 這時，即使機體內有充足的鐵，也會引起貧血。 因此，要多吃含銅豐富的食物，如魚、蛋黃、豆類、核桃、花生、葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、杏仁、茄子、稻米、小麥、牛奶等。
葉酸、維生素b12及維生素c雖然
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不是構成血細胞的成分，但血細胞離開這些物質就不能成熟，缺少這些維生素也會影響造血，甚至引起貧血。 新鮮蔬菜特別是綠葉蔬菜及水果中，葉酸及維生素c含量豐富。 肉類、魚、糙米等食物中，維生素b12含量豐富。
蛋白質也是造血的重要原料。 一個體重為50-----60公斤的成年人，每天需要攝入50-----60克蛋白質。 因此可適當食用一些奶及奶製品、蛋類及瘦肉。
三、女性養氣血的5種食物GHB迷姦水副作用 GH迷姦水購買 GH迷姦水無效 GHB迷姦水成分 乖乖水上癮
補血食物1、阿膠
阿膠具有增強體質、改善睡眠、健腦益智、調經保胎、延緩衰老的功效，能夠全面提升女人身體的免疫力，並且有助於防治因氣血迴圈不暢或氣血不足引起的各種疾病，還能補血，同時滋潤皮膚。
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